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咔咔呦人造肉可能会拯救地球但你会愿意吃吗

更新时间：2019-05-15 14:55:02 信息编号：s11hc6c6a59698
咔咔呦人造肉可能会拯救地球但你会愿意吃吗

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  • 浙江

  • 冷冻

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张诗林

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详情介绍

服务项目
咔咔呦
面向地区
原产地
浙江
储藏方法
冷冻

咔咔呦人造肉可能会拯救地球但你会愿意吃吗

你也许想不到，我们吃什么对地球来说很重要。肉类和奶制品也是造成气候变化的主要原因之一。联合国粮农组织（UN’s Food and Agriculture Organization）2013年的一项研究估计，畜牧业排放的温室气体占所有人为温室气体排放的14%以上。改变你的饮食习惯会助力环保——牛津大学去年发表的一项研究发现，以植物为基础的饮食可以减少多达73%的食物的温室气体排放。

尽管人们越来越关注饮食对环境的影响，但Gallup近的一项调查显示，自2012年以来，认为自己是素食者的美国人的比例一直保持在5%左右。在范围内，人均肉类和海鲜消费量一直在稳步增长，这在很大程度上是由发展中国家的增长推动的。更多的肉类意味着开垦更多的土地来饲养更多的牲畜，这将导致物种灭绝。道德上的劝说和对环境的呼吁只能到此为止——如果我们想要通过吃点什么来拯救地球的话，消费者需要有适合他们当前饮食习惯的植物选择，而不是别的什么办法。

（摘自：Kim Thomas，How Fake Meat Could Save the Planet）

对此网友们纷纷表示：现在连肉都是假的了吗

就像Kim Thomas说的那样，如果我们想要通过吃点什么来拯救地球的话，消费者需要有适合他们当前饮食习惯的植物选择，而不是别的什么办法。

比如营养价值同样在线的土豆。

爱护地球，可以从自身做起，从不起眼的小事做起。





采用的是红皮土豆



咔咔呦：人造肉可能会拯救地球，但你会愿意吃吗？
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