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膜式发酵技术是一种新型有机固体废弃物好氧发酵技术。以改性高分子材料和绦纶覆盖物，经过点状粘合层压制成层压防水透湿织物面料制的。其产品经耐久性拒水整理由原来的疏水性多微层和有机氟的拒油整理构成的复合织物，它除水蒸汽分子外，能阻止其他一切液、气态物质通过的选择性高分子膜，大大减少膜内堆肥发酵的总养分流失。
覆膜式好氧发酵是对传统的条剁法堆肥进行改进，堆肥过程中氧气的充足，同时通过通风来控制堆体温度。还能解决堆肥过程中的臭味控制。
膜式堆肥技术具有减碳固氮优势，使得粪污既得到高温无害化处理，又充分腐熟降解，堆肥产物的品质优于其它技术，是果树的“冬补”的肥料。
过去，好氧发酵方式以条垛式堆沤肥、发酵罐一体机、槽式翻抛为主，膜式堆肥技术自2020年11月农业农村部全国现代畜牧业推进会议暨畜禽养殖废弃物资源化利用现场会进行示范展示后，陆续被列入多地畜禽粪污无害化处理主推技术，“十四五”相关政策中更是将膜式堆肥技术列入固体粪污处理鼓励措施。
以中农创达CAC膜堆肥技术为例，在传统膜堆肥技术基础上，从前端的物料翻抛预处理、通风供氧到后端的揭膜上实现了智能化、机械化的集成式创新，如研发了物料智能配比装置、覆膜翻堆一体机、堆肥机、堆肥仓、集中式智能控制系统、卷膜机等一系列配套装备，改良了整体工艺流程，帮助该技术呈现出良好的堆肥效率、发酵周期和产物效果。
粪污膜式酶解机内形成微正压的“人工小气候”，通过PLC自动控制系统调控加热及强制通风过程，生物代谢能产生65℃以上高温灭菌杀虫，排出水蒸气、CO2等无害物质，截留臭气，实现好氧微生物高温发酵，发酵好的物料无臭味，易储存，有机物丰富，可以直接还田提高瓜果蔬菜品质。
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