七台河美团饿了么代运营培训
1、近期交易额平台的规则是，近一个月交易额越高，排名越。交易额＝订单数量＊订单均价。商家不要一味只关注单量，要根据自己的经营品类合理调整客单价，综合两者提升排名。其次在美团后台抓取的是商品的原价，而非实付价格。商家可以适量提高商品价格，留出做满减活动的空间，客户付的钱一样，但商家既把交易额增高，同时满减活动也给提高排名增加权重。
2、店铺进店转化率和下单转化率。进店转化率是指用户点击的次数／曝光的次数。增加进店转化率需要商家对店铺的头像和店名好好设计，不要起让用户看不懂，都不知道卖什么，而是应该从店名一目了然吃什么，减少客户决定时间的店名。可以参考美团的数据统计：销量好的店名除连锁品牌外，普遍存在一个模式：品牌名+主营类目名。
加分因素1、新商家排序特权美团平台60%的流量来自于首页排名推荐，排名推荐是影响商家单量的重要因素。为了让新商家也能接到订单，美团为新商家准备了排序特权。新商家次营业后的30天内，在满足了规定的门槛条件后，可以免费手动开启7天排序加权。加权后，门店会在排名较的位置随机轮播进行展示。2、是否为品牌店
一，店铺基础设置：1.产品定价以及活动设置，制定适合店铺所在区域和品类的定价、满减、折扣、活动、竞价策略等2.店铺优化（菜单优化、菜品名称优化，店铺信息完善）3.商品设置（套餐设置、菜打造、引流菜品打造等）二，店铺日常运营：1.日常店铺运营，设置/变换活动、竞价，归纳评价反馈问题等，跟进效果2.通过后台数据：订单量、客单价、转化率、复购率、评分、各菜品销售数据、客群分析等一系列关键数据。从数据中发现店铺问题，并给出相应的分析结果以及改善方法。
集点返红包转化率更高的原因在于，这个集点进度在订单就能看到，很醒目。同时，达到返券要求也并不苛刻，能有效刺激用户的复购冲动。对于参加此活动的商家，小编建议好设置3单累计得红包，而不是5单。因为这个活动是30天内有效，5单增加了赠券的难度，会使很多用户直接放弃尝试。而设置3单的好处在于，只要他短期内复购过一次，看到只要再消费一次就可集满，会更容易达到增加复购的结果。
代金券这个的营销思路类似于现在的会员红包，只不过会员红包可以在整个平台上使用，这个代金券只可以在的店铺使用。一次性以一定折扣购入数张代金券，用户在每次下单时可以和满减、津贴等优惠同时叠加，花更少的钱。而商家呢，则确定性的换取了用户的N次购买，增加了复购次数。以上是这个活动的理想情况，现实使用起来会有如下的问题：换取代金券张数较多，一次性付费的金额较大时，用户购买意愿会直线下降。如果你的店铺不够，用户对于自己能否用完代金券会有疑虑，索性放弃代金券，直接购买。
你不知道的美团、饿了么双平台的排名变化！对于平台的变化还有一点很多商家很关注：平台的排名权重有没有变化？平台的排名权重的改变一般很难看的出来，但是我们做运营的会更敏感一些。一般平台排名规则策略基本上都会在以下两者间调整/摇摆，即重转化（便宜）或重评价（品质）。平台的排名权重意味着平台喜欢什么样的店，平台的排名权重不同会导致每个平台的生态也不一样，终导致用户结构与订单结构的差异。会导致一连串的连锁反应。如果平台策略是重转化（比如饿了么），那么高下单转化的店铺在单量上会更占优势。
外卖代运营的工作1、店铺开通（熟悉的话应该知道开店还是挺麻烦的）2、菜单设计（结合店内现卖菜品以及周边竞对，设计适合的菜单，包含菜品、定价等）3、图片拍摄（摄影师拍的照片再美化处理下还是很有冲击力、诱惑力的）4、菜单上传（将菜品名称、定价、说明、图片、餐盒等信息上传到平台上面）5、店铺装修（主要是店铺logo、宣传banner、店铺公告、品牌介绍、营业时间等信息的调整）6、营销活动（满减、满赠、买赠、代金券、折扣菜、流量活动等系列营销活动创建）7、客户评价（客户评价的定期回复，以及重大投诉的协助处理）8、平台对接（平时与平台业务保持互动，搞好关系，争取更多的资源）当然上面的工作有的是一次性的，有的是需要持续性做的，比如菜单的维护、营销活动、客户评价、平台对接等，是需要耗费不少精力的，同时也需要一定的性。
