关键词 |
华j菌汤火锅底料,岢j菌汤火锅底料,庆j菌汤火锅底料,县j菌汤火锅底料 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
要说哪个地区的人无辣不欢的话,重庆人必定。重庆,作为一个常年笼罩在迷雾之中的山城,有如梦似幻的仙境体验,有过山车般的出行刺激,但同时,也有麻辣文化的传承。从清末民初开始,麻辣火锅便在重庆各大码头流行,进一步奠定了重庆人食辣、嗜辣的文化基调,由此,重庆人也就走上了无辣不欢的火锅之路。
清末民初之时,朝天门码头上,一团小火,阵阵香气,船夫们围炉而坐,侃侃而谈,嬉笑声、咀嚼声、沸腾声,此刻融为一体,逐渐吸引了更多人的目光,成为人们放松休憩的美好时光,真性情顷刻释放。于是,渐渐地这种吃法便在各大码头散播开来,成为当时主流的消馋果腹方式。由此,重庆火锅的发源历史便拉开了帷幕!
重庆作为火锅发源地,火锅在重庆的市场极为广阔,相关数据显示,重庆的火锅店数量接近4万家,这是一个多么庞大的数字,火锅发源地名不虚传。要知道每年重庆新生的火锅品牌很多,以及一些关门倒闭的火锅品牌还是不少的。某火锅在本地的度,比如一些本土火锅店,虽然他在外地没有店,但是因为本店味道,经营得当,在本地拥有很多老顾客和粉丝,而在老顾客心中,这种店就是火锅店。
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