关键词 |
紫薯粉,紫薯全粉,紫薯熟粉,紫薯生粉 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
其它 |
粗细度 |
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等级 |
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可否定做 |
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是否进口 |
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适用 |
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售卖方式 |
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特产 |
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原料与配料 |
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江苏南通紫甘薯粉乐农食品(工厂)江苏南通紫甘薯粉乐农食品(工厂)
一亩紫薯是一亩小麦的干粉产量的三四倍,紫薯所含其它营养却明显小麦。尤其值得称赞的是紫薯口味明显比红薯好,非常适合市场消费和普及,可以说紫薯非常有希望成为继大米、小麦、玉米之后的另一种主食,紫薯还可深度能进一步农民收入。紫薯含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。
紫薯的深加工,面前主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂,它,虽然比人工合成的色素价格贵,但仍然于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料。目前东南亚美国等发达每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素,货源供不应求。另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐,另外还可以制糖和酿酒、制。
紫薯可做深加工,紫薯的附加值,增值直接的受益者是广大薯农。目前,大力推广食用型、加工型新品种,推进产业化深加工,已成为促进薯区农民,特别是土壤贫瘠地区薯农增收的重要渠道。例如,种植含高胡萝卜素的红心红薯,或含高花青素的紫薯。
主营行业:番薯/红薯/白薯 |
公司主营:紫薯粉,南瓜粉--> |
企业类型:有限责任公司 |
公司成立时间:2020-09-08 |
经营模式:服务型 |
公司邮编:252000 |