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L-苏氨酸是一种有机化合物，化学式为C₄H₉NO₃。它是由W.C.Rose于1935年在纤维蛋白水解物中分离和鉴定出来的。L-苏氨酸是构成蛋白质的重要成分之一，尽管人体可以合成一部分，但通常需要从食物中额外获取。
L-苏氨酸是畜禽饲料中的重要元素，通常与其他饲料添加剂如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸一起使用。L-苏氨酸是猪饲料的第二束缚氨基酸和家禽饲料的第三束缚氨基酸，在饲料行业中有广泛的应用。
工业和化工行业：在这些领域中，L-苏氨酸可能被用作原料或中间体，用于合成其他化学品。
纺织行业：目前L-苏氨酸在纺织行业中的直接应用并不明显，但可能在某些特定工艺或产品中有所涉及。
农业：L-苏氨酸在农业中的应用较少被提及，但在植物营养或植物生长调节方面可能有潜在应用。
饲料：L-苏氨酸在饲料行业中作为重要的添加剂使用，常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，
简介：L-苏氨酸是一种有机化合物，也是一种必需的氨基酸。它是W·C·Rose于1935年在纤维蛋白水解物中分离和鉴定出来的，因其结构与苏糖相似而得名。
L-苏氨酸具有旋光性，并且是不经过脱氢酶作用和转氨基作用，而是通过特定的酶催化而转变为其他物质的氨基酸。
