关键词 |
高甜度纽甜,纽甜生产厂家,上海纽甜,食品级纽甜 |
面向地区 |
原产地 |
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保质期 |
其它 |
售卖方式 |
袋装 |
储藏方法 |
常温 |
纽甜在水果罐头中的应用
减少糖浆总体比重，从而降低水果上浮的现象，无须添加更多的水果。在GB2760中，允许可使用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中，呈现良好的稳定性。替代40%-50%蔗糖，降低产品成本。产品保质期为12-24个月。风味：甜桔，杨梅，枇杷，荔枝，菠萝，龙眼。建议甜度倍数：6500-7000。
纽甜在凉果中的应用
纽甜的使用建议：⑴纽甜的用量（相对蔗糖甜度计算）占总甜度的30%左右。可以和砂糖，阿斯巴甜，甜菊糖，甜蜜素等甜味剂复合使用。⑵纽甜在话梅中使用的倍数大约为6500-7000倍，其他酸度没那么高的凉果中，可以用到7500倍以上。⑶可以适当减少酸的用量，如果无须额外加酸，可以尽可能在洗果胚的时候，退去更多的酸，从而平衡甜酸比。
纽甜在果冻中的应用
国际对果冻低固型物的要求是≥15，而往往果冻的甜度要达到18-22个甜度，口感佳；因此超出15个糖度的那部分糖度可以使用甜味剂调整口感，举列：使用纽甜替代3个糖度，实际使用量为：3÷8000×=0.03755(w/w）；产品口感清甜，并可以降低产品的总成本。
纽甜在焙烤食品中应用
可以±30%部分替代砂糖，制成低糖产品，成本低；与糖醇类混配使用，制成无糖产品，健康概念；纽甜在烘焙食品中呈现满意的风味和组织特性，具有好的稳定性；填充物：麦麸，小麦纤维，麦芽糖醇，麦芽糊精。
纽甜在动物饲料中应用
能有效地遮蔽糖精的后苦，提高饲料的适口性。
牲畜的日食量是决定牲畜生长速度的主要因素，特别是仔猪、乳猪日采食量，影响了牲畜整个的生长过程，因此改善饲料的适口性，来增加他们的日采食量，从而加速牲畜的生长速度。
牲畜，尤其是幼猪、乳猪的味觉比人类更敏感。
纽甜以下特征，可弥补和改善饲料甜味剂：纯净的甜味，没有苦、涩、金属的异味；
较长的后甜可掩盖糖精的苦味和金属味，改善饲料的口感特性，掩盖异味；与糖精14-24%协同增效作用，以0.05-0.1%添加量用于低档饲料，以0.15-0.25%添加量用于中档饲料，以0.3%以上添加量用于饲料。
| 主营行业：甜味剂 |
| 公司主营：甜菊糖,三氯蔗糖（蔗糖素）,安赛蜜 |
| 主营地区：曲阜 |
| 企业类型：有限责任公司(自然人独资) |
| 注册资金：人民币5000000万 |
| 公司成立时间：2016-04-22 |
| 经营模式：服务型 |
| 最近年检时间：2016年 |
| 登记机关：曲阜市工商行政管理局 |
| 经营范围：甜菊糖、三氯蔗糖、纽甜、安赛蜜、食品添加剂销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
| 公司邮编：273100 |
| 公司邮箱：2466593735@qq.com |
杭州本地纽甜热销信息
