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食品接触材料及制品是指用于加工、生产、包装、存储、运输、销售、使用食品过程中与食品能够接触到的材料及其制品,或间接接触食品或食品添加剂的油墨、粘合剂、润滑油等。
日常生活中,与食品接触的材料及产品随处可见,在使用过程中,不合格的产品中有毒害化学物质会转移至食品中,间接被人体摄入,食品接触材料产品在方便人们生活的同时,也存在一定的潜在危害。
产品的终检测应按照所在国的相关标准法规的具体要求进行,不要遗漏项目。尤其重要的是要根据产品使用的极限条件和情况,确定检测的条件如温度、可能接触的食物类型、时间等。
检测目的
食品接触材料检测的主要目的是评估材料的安全性、卫生质量和符合性,确保其在正常使用条件下不会释放出有害物质,从而保障食品安全和消费者健康。
检测范围
食品接触材料检测的范围广泛,涵盖了塑料、金属、玻璃、陶瓷、纸张等多种类型的材料。这些材料在食品生产、加工、包装、运输和消费等各个环节中,直接或间接地与食品接触,因此其安全性和质量至关重要。
检测项目
食品接触材料检测项目多种多样,主要包括以下几个方面:
感官检测:如外观、气味、色泽等,以确保材料符合使用要求。
理化检测:
总迁移量检测:模拟实际使用条件,测定材料在使用过程中可能迁移到食品中的物质总量。
重金属检测:如铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)等,检测材料中可能存在的重金属元素含量。
脱色试验:评估材料在特定条件下的脱色情况。
特定迁移量检测:针对特定有害物质的迁移量进行检测,如甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯等。
增塑剂和其他助剂检测:如邻苯二甲酸酯类化合物等。
微生物检测:如菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(如志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)等,以评估材料的卫生质量。
主营行业:电子电器检测 |
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采购产品:灯具,家电,音视频,电子产品,电池,通讯设备,玩具等 |
主营地区:深圳龙岗 |
企业类型:私营独资企业 |
公司成立时间:2023-07-13 |
经营模式:政府或其他机构 |
公司邮编:518000 |