扯面怎么和面、扯面的做法、面食培训班、面食技术学习班
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更新时间：2019-05-10 09:48:13 信息编号：f61pcl76o697e4

价格：
面议
服务类型：
餐饮服务
类型：
其它
关键词：
扯面,面食,培训班,技术

肖老师

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详情介绍

扯面怎么和面、扯面的做法、面食培训班、面食技术学习班

服务项目	和面,做面,配料,成品	面向地区	浙江杭州	服务类型	餐饮服务
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

扯面是陕西省和山西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面为，为名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品、臊（sào）子等。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。

培训时间

不间，包教包会，学会为止

培训优势

优势1：你可以先品尝后学习！什么都是假的，味道不会骗你。培训透明化,原材料全部由我们出。中途不收任何费用，让学员安心、放心、专心的学习。

优势2：口味本地化！创业者在我中心学习时，有的老师会结合您当地的特色，做出符合当地口味特点、消费习惯的美味佳肴，确保开业一家，成功一家！

优势3：操作标准化！我中心任何一项技术都有标准配方，原料配置大到斤数，小到克数，都有明确规定。并且在教学上研制了一套方案，即使你不认字，没下过厨房，也能在较短的时间内教会您。

优势4：一对一教学，个体针对性。不像学校的班级教学方式，＂一对一＂是一个老师针对一个学员进行教学。老师对单一的学员学习情况会更加了解，可以让学员更快更熟练的掌握核心技术。

优势5：完整的后续服务！我们对每一个创业者都会认真支持、认真对待、服务的，并且建立完备的档案，在经营中遇到的问题随时提供解答，技术方面跟踪服务，终身免费技术升级，让您在同行业竞争中立于不败之地！厨师是热门行业、高薪职业、失业。作为人们的需求，不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。

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