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杭州小吃培训,特色小吃培训,川渝冒菜培训,早餐夜宵培训 |
面向地区 |
培训方式 |
一对一 |
查看咨询更多信息、图片、视频请加:搜索手机号153.5544.9837 在线咨询:177675029培训内容 1、香料的识别和选材技术2、秘制红油制作工艺;3、底料的炒制及保存技术;4、各种菜品的制作与保管工艺;5、高汤的熬制与保管工艺;6、各种味型的调制工艺。川渝冒菜培训_哪里学川渝冒菜怎么做配方技术_杭州小吃哪家好
培训过程 实操课:培训过程先从选材开始到切工,的配制,腌制时间控制,制作的全部过程等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训项目任意选择,一次收费!的老师一对一教学,包教包学,配方资料,无保留传授,味道。后续服务丰富周到,免费提供学校商标,开店指导,门头设计,产品图片电子稿件等等。网址:www.topmeishi.cn
联系电话:1.5.3.5.5.4.4.9.8.3.7(小洪)—可加地址:浙江省杭州市乔司镇乔司派出所正对面(乔司地铁站旁)
乘车路线:杭州市可乘坐 地铁 1号 线 临平方向 至 乔司站 A1 出口 直行 20米 (乔司派出所正对面。
冒菜起源于成都,冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并全国,具有四川特色的传统小吃。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。川渝冒菜培训_哪里学川渝冒菜怎么做配方技术_杭州小吃哪家好