杭州锅贴饺子培训，百元学技术，一生都受益
服务项目 |
杭州小吃培训,杭州顶真餐饮培训,杭州夜宵培训,特色小吃培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
火爆指数：★★★★★★
人气指数：★★★★★☆
项目品种 鲜肉馅 香菇肉 荠菜肉
我们承诺包学包会 包吃住 手把手全实践教学 报销路费 一人报名可2人学习 开店指导 免费设计门头海报 免费使用店标
学习时间不限学习时间，学会为止，一般2-8天左右
项目简介锅贴饺子是传统小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是配以各种馅料包成像饺子模样的一种传统北方美食，因其做法考究，味美，受到中国各地人群青睐。
利润分析毛利润率70%以上，据我们统计，在中小城市摆摊，每月纯利润在9000—20000元。如果是开店经营，每月纯利润在20000元—35000元左右。
口味介绍香脆可口，很有特色，我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比，从口味和制作技法上对手。
市场前景中国人的传统美食，看似寻常，好吃的背后其实大有玄机，大众认可度高，非常受欢迎，目前来看，市场接受度非常高，属于非常好的创业产品，传统项目前景广阔，值得投资创业。经营方式灵活，可摆摊经营也可以搭配其他项目开店。
实践学习1、馅料的配比，面团配比，油温掌握，火候及保温掌握
2、调口的技巧，辅料的配制比例，出品标准掌握，成品制作等
3、锅贴饺子全套技术的制作流程，技术，各个细节之处，手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准，原材料选取及保存，师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。师傅耐心细致地讲解，帮助学员快速掌握。
6、学员立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。
理论学习1、开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀， 各地办理证照流程，各地证照办理政策规定
2、用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道 ，店铺选址经验技巧、人员标准配备经验
3、成本核算及成本节约方法，店铺装修介绍及标准，小吃车及流动经营模式讲解，设备采购
4、营销技巧，实战经验， 门头招牌设计指导，菜单设计指导，经营筹备顺序。
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