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煲仔饭学习,煲仔饭做法,煲仔饭培训班,煲仔饭配方 |
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杭州哪里有煲仔饭做法培训煲仔饭小吃技术学习
特色煲仔饭做法 煲仔饭技术培训哪里学 多少钱
杭州飘飘香煲仔饭种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
煲仔饭通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。 用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。
煲仔饭做法看似简单，但在做的时候，要注意火候、手法、还有飘飘香严密的秘制配方！
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