山西打卤面培训，打卤面怎么做，打卤面技术学习
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更新时间：2019-03-07 20:06:02 信息编号：235175392

价格：
面议
培训方式：
线下
关键词：
山西打卤面培训,打卤面培训,打卤面配方学习,杭州打卤面培训

刘勇

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详情介绍

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服务项目

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面向地区

浙江杭州

培训方式

线下

　　山西打卤面学习内容

　　阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.老师手把手教学、2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　第二阶段打卤面的配菜处理方法与技巧;打卤面的制作方法;打卤面各种卤的制作与调味;各种打卤面的全套制作流程;各种调料的认识及采购信息。学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

　　第三阶段开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用杭州顶真商标品牌

　　在下方留下联系电话登记或者拨打下面电话，获取《培训套餐详单》、《菜品详单介绍》、《扶持政策》等资料

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