荷叶包饭培训-荷叶包饭培训班-荷叶包饭培训多少钱
服务项目 |
荷叶包饭,培训,小吃培训,餐饮培训 |
面向地区 |
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项目详情
荷叶包饭培训
学不会 不收费
免费试学 先学后付款
手把手教 包教包会
不间 学会为止
配方全教 一次收费
市场火热 低门槛加入 超人气餐饮
一、荷叶包饭培训项目介绍
荷叶包饭是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品,为岭南地区美食之一,荷叶包饭味道清新,样式新颖,很适合当下各种人群消费。
二、荷叶包饭培训品种介绍
荷叶包饭培训品种包含:全套荷叶包饭技术培训
三、荷叶包饭培训内容介绍
1:刀工练习
主要系统学习刀工技能。这里学习掌握各类食材的切制手法、技巧等知识。
2:配制配菜
主要系统学习各类菜品的搭配。这里学习掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知识。
3:原料处理
主要系统学习各种肉类食材的处理方法。这里学习掌握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等知识。
4:烹饪菜品
主要系统学习每道菜肴的烹饪方法。这里学习掌握每一道菜肴的完整烹饪手法、技巧、抛锅、火候、时间、调味、装盘等知识。
四、荷叶包饭培训创业的优势
1、操作简单:制作过程简单,只需要对照配方便可简单复制美味。
2、投入较低:店面要求小,可主要走外卖这块,对店面人员要求低。
3、工作量少:只需要提前将卤肉炖煮好,卖的时候摆盘打好饭菜就可以了,比起传统中餐少了很多工作量。
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