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砂锅粉培训,小吃培训,餐饮培训,杭州 |
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砂锅粉培训-砂锅粉培训多少钱-砂锅粉培训哪里好
项目详情
砂锅粉培训
爽口好吃 四季火爆
手把手教 包教包会
不间 学会为止
配方全教 一次收费
我们承诺只要学员学得不满意，学费一分钱不收!
一、杭州砂锅粉培训项目介绍
砂锅粉是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有多种口味供选择。多味滋砂锅粉采用猪骨、鸡架等食材熬汤;再用十几种天然中药材熬制砂锅粉底料，香味四溢，回味无穷，越是天冷吃得越是舒服，具有暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。
二、砂锅粉培训传授品种
学习：三鲜砂锅粉、鸡肉砂锅粉，猪排砂锅粉、牛肉砂锅粉、海鲜砂锅粉、煎蛋砂锅粉，杂酱砂锅粉。
三、砂锅粉培训项目优势
砂锅粉消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群。中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体。
无需店面也可经营，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而砂锅粉特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，经营灵活。
四、砂锅粉培训课程内容
课程内容
1：底料
主要系统学习如何使用调和油、牛油、葱姜蒜、豆瓣酱、天然中药材、豆鼓等食材熬制砂锅粉底料。这里学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候控制、存放等知识。
2：葱油
主要系统学习如何使用大蒜、香葱头、调和油等食材熬制葱油。这里学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候控制、存放等知识
3：汤底
主要系统学习如何使用清水、鸡肉、猪蹄、猪龙骨等食材熬制砂锅粉汤底。这里学习掌握熬制手法、时间、火候控制、调味等知识。
4：原料处理
主要系统学习鸡肉、猪排、牛肉、海鲜等食材的处理。这里学习掌握每种食材的清洗、切制、烹煮等知识。
5：干辣椒酱
主要系统学习如何使用葱姜蒜、调和油、辣椒粉等食材炸制辣椒酱。这里学习炸制手法、时间、火候控制等知识。
6：酸辣椒酱
主要系统学习如何使用红泡椒、调和油、耗油、鸡精等食材制作酸辣椒酱。
7：烹调煮粉
主要系统学习整个烹调煮粉过程。这里学习掌握煮粉时间、火候控制、放配菜、放配料、调试口味等知识。
就业方向
本套砂锅粉培训课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区周边等地开个砂锅粉店，当然您也可以选择流动经营，或者搭米线店、早餐店、一起经营生意更加火爆。
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