风味串串香培训风味串串香技术培训风味串串香技术培训
服务项目 |
杭州顶真小吃培训,杭州串串香培训,串串香技术培训,顶真小吃培训 |
面向地区 |
|
风味串串香培训-小吃培训_杭州小吃培训_杭州特色小吃培训_风味小吃培训_小吃培训班_杭州顶真餐饮培训
先免费品尝试吃，满意后再报名!
串串香，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。
本套烧烤课程您学会之后，可以去夜市，美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
风味串串香培训内容简介
(1)主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤香辣红油。
(2)主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
(3)主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。
(4)主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
(5)主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
(6)主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
(7)主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
风味串串香传授品种
学习烤：鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、肉串、鱿鱼须、鱿鱼片、小鲫鱼、河虾、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串。
培训时间
提供免费品尝试吃，先品尝后报名!
随到随学，包教包会，节假日不休息!
培训周期一般7天左右，不限制学时，包学会为止!
培训费用
培训费用为一次性缴费，中途无任何其他费用，免费提供食宿，包培训期间全部食材!
查看全部介绍
